首页 | 环球潮讯 | 潮人智库 | 潮音潮乐 | 人物辞条 | 潮汕图库 | 潮人图库 | 直播 | 范文 | 专题 | 专题
X
你的位置:潮汕资讯 > 潮州资讯 > 详细内容

粤港澳食品大会潮州宣言

来源:环球潮人网 时间:2019/8/11 10:50:29 字体:[ / ] 阅读:949

 今日(2019年8月11号),首届粤港澳食品大会在广东省潮州市政府党政机关会堂召开,500余名来自国家、广东省有关部门、协会负责同志、世界著名食品科学陈君石院士和粤港澳三地的著名食品专家、企业家以及优秀企业代表共同参加并见证了这个团结的大会、胜利的大会。

 

首届粤港澳食品大会

 

主题:安全、绿色、营养、健康
主持单位:国家工业和信息化部消费品工业司
             中国企业联合会
 中国食品工业协会
 广东省工业和信息化厅
 广东省市场监督管理局
主办单位:广东省食品行业协会
 香港食品商会
 澳门供应商联合会
承办单位:广东省食品行业协会
 中国贸促会台港澳企业服务中心
 潮州市潮安区人民政府
 潮州市工业和信息化局
《食经》杂志
协办单位:广州医药集团有限公司
 广州白云山医药集团股份有限公司
 广东燕塘乳业股份有限公司
 广州市名花香料有限公司
 广东新宝堂生物科技有限公司
 广东用友软件有限公司
 太安堂集团有限公司

 

 

 

嘉宾分享经验与交流

 

中国食品名城十大最受大众喜爱的食品品牌

 

以下是《粤港澳食品大会潮州宣言》全文:

粤港澳食品大会潮州宣言

2019年8月11号首届粤港澳食品大会以形式简朴、规模宏大、内容丰富、成果务实,紧随着“改革开放再出发”的战斗号角在“中国食品名城——潮州”隆重开幕。来自国家、广东省有关部门、协会负责同志、世界著名食品科学陈君石院士和粤港澳三地的著名食品专家、企业家以及优秀企业代表近500余人共同参加并见证了这个团结的大会、胜利的大会,高举习近平新时代中国特色社会主义思想伟大旗帜,粤港澳三地食品产业在融合发展中共同创建“一个机制、两个基地、三个平合”,沿着“一带一路”将岭南食文化、潮州食文化推向世界的誓师大会。

我们,牢记粤港澳人民用自己的聪明才智,勤劳勇敢和精诚团结创造并传承、保护、发展了“岭南食文化”和“潮州食文化”的艰辛......

我们,珍惜改革开放始已,爱国港澳同胞顺应时代潮流,率先带着食品工业所需的技术、设备和资金,与广东的父老乡亲一起在广东省委、省政府的正确领导下创造了“广东粮,珠江水”的伟大成果。

我们,永怀粤港澳三地在共认“凉茶”为粤港澳食文化遗产的同时,共同向国家成功申报凉茶为第一批国家级非物质文化遗产,不仅创造了“粤港澳共同申遗”新模式,而且将“凉茶饮料”发展成为全球最大植物饮料产业的喜悦。

我们,深刻明了,过去已成为历史,辉煌必须增创,走进新时代,我们信心坚定,昂首阔步,“改革开放再出发”......

我们,坚定不移地按照《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》、《“健康中国2030”规划纲要》、《粤港澳大湾区发展规划纲要》和《广东省推进粵港澳大湾区建设三年行动(2018-2020年)》要求,不断制订出粤港澳食品产业融合发展的具体措施办法。适应新时代,应对新挑战,创造新理念。

我们,一定以新的理念,创建“粵港澳广泛的食品安全交流机制”,让传统的“食品安全风险交流”向“广泛的食品信息交流”转换与拓展......

我们,一定坚持“诚信为本”的理念,加快“食品工业企业诚信管理体系建设示范基地”建设,用5-10年时间,粤港澳三地的食品工业企业都得到诚信管理体系认证并得以互认。潮州市潮安区已取得了“广东省食品行业诚信体系建设示范基地”经验,我们已经有了学习的榜样。

我们,一定深刻理解供给侧改革的深远意义,把“增品种、提品质、创品牌”行动变为粤港澳三地企业自身发展需求与动力,并在三地创建“三品集聚的示范基地和食品及包装的设计创意基地”,为广大消费者提供不断变幻的、色香味美、安全绿色、营养健康的食品,让消费者都有获得感、幸福感。“三品”行动成果,作为粤港澳三地食品产业融合发展的信息共享。

我们,一定建立一个粤港澳三地共享的国民营养计划推广平台。平台不仅把营养知识交给群众,而且在重视国民营养与环境、生理、心理、社会等关联影响,创新出有针对性的营养食品进行推广。我们坚决支持专业传播营养与食品安全的《食经》杂志,成为粤港澳三地的共享媒体,传出企业心声,播出群众愿望,实现人民健康。

我们,一定建立一个粤港澳食品界共享的人才交流平台。发挥港澳优势,继续大力引进国外人才,同时特别重视广东省工程系列食品工程专业高级职称评审委员会设在广东省食品行业协会的优势,把政治素质高、文化修养好、专业技术强的人才通过港澳推荐给“一带一路”国家和世界各地,把粤菜、潮州菜的美味贡献给全世界人民。同时,通过人才的交流,大力推进粤菜、潮州菜系列的工业化生产,方便群众,确保健康。

我们,一定搭建好“岭南食文化”和“潮州食文化”的国际传播平台。首先在潮州市建立一个潮州菜传承、保护发展的全球潮州菜人才培训与鉴定中心,使全球的潮州菜大师能得到潮州菜中心的认定。而后在广州、港澳建立粤菜人才培训与鉴定中心,让粤菜大师、潮州菜大师用优秀技能“岭南食文化”、“潮州食文化”在全球发扬广大。

我们,决心把粤港澳三地轮流的“粤港澳食品大会”坚持一年一年办下去,每年有新成果,每年有目标。

我们,有信心、有决心、有能力、有智慧,沿着习近平主席绘制的“一带一路”宏伟蓝图,把岭南食文化、潮州食文化推向全世界。

我们的目的一定会达到!我们的目的一定能够达到!

 

 

 

首届粤港澳食品大会全体代表

2019年8月11日

于广东省潮州市政府党政机关会堂

 

 

作者: 责任编辑:zhengweina 分享:收蒧 | 复制网址
网友评论 已有0条评

文明上网,杜绝攻击性言论。

正在加载留言……

版权所有 环球潮人网 @2005-2012 All Right Reserved.