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潮汕卤肉饭登上飞机餐桌

来源:汕头日报 时间:2016/8/23 14:38:17 字体:[ / ] 阅读:1105

从南航汕头航空有限公司了解到,为丰富旗下航班的机上经济舱餐食,近期,通过以粤菜结合地方特色菜系的形式,南航推出了45款全国各地地方特色菜品,让不同地域的旅客都能品尝到特有的餐食风味。

据南航潮汕机场航空食品厂负责人介绍,南航在国内机场的配餐点共有80个,分布在全国各地。经过厨师团队的精心研发,目前共有45款地方特色菜品,陆续登上广州、北京、深圳、新疆、哈尔滨、大连、沈阳、长春、长沙、武汉、郑州、海口、桂林、贵州、揭阳潮汕等15个机场(每地3款)部分出港航班经济舱的旅客餐桌。为满足旅客多样性需求,45款特色产品将按照每月更换的频率循环配供。

据悉,从潮汕国际机场出发、只要航程超过1小时50分的南航旅客均可以吃到具有潮汕特色的卤肉饭。这是潮汕地区最出名的美味之一,也是当地家常饭桌和宴席上常见的佳肴。成品带有特有的卤香味,肥而不腻,入口即化,令人回味无穷,再佐以同样具有潮汕特色的卷章、豆腐干、卤鸡蛋等,造就了一道别具风味的美食佳肴,让每一位普通经济舱旅客都能享受到难忘的美食之旅。

作者:魏盼生 方琳忻 冯宇 责任编辑:zhangwenxian 分享:收蒧 | 复制网址
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