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汕头青年郑成文:第一个在青藏高原种菜的潮汕人

来源:汕头都市报 时间:2016/7/6 13:05:19 字体:[ / ] 阅读:3029

跨越2350公里,跑到高原种菜,然后再运回汕头销售,父母、妻子、兄弟不理解、不支持,有人说他作、瞎折腾,甚至有人说他疯了。一车6吨的蔬菜,从甘孜运到汕头,光运输费就要一万多元,即使一车蔬菜全部销售一空,利润也十分微薄。

郑成文和藏农在贡嘎雪山下的菜园里劳作。

高原菜上架汕头市区超市。

然而,他说:“做这件事,情怀大于生意,而且是有利于大家的,不管是对藏区的农民,还是对汕头的百姓,都是有意义的。”

年近40岁的他不远千里到高原种菜,又不辞辛苦将高原菜运回汕头百姓餐桌,甚至将这当成一生的事业去奋斗,这背后又有着怎样的故事?

本期“我是汕头人”关注的是汕头青年郑成文,他身上有着潮汕人吃苦耐劳的品质、不安于现状的创业精神、敢闯敢拼的干劲,在外打拼又心怀故土的爱乡情怀。

或许是第一个在青藏高原种菜的潮汕人,郑成文和藏族同胞一起在甘孜开疆辟土,一步一个脚印,一年多来,静悄悄耕耘着自己梦中的香格里拉田园。直到近日收到他从2350公里外的“蜀山之王”——贡嘎山下捎来的、带着高原味的洁净、甜爽蔬菜,亲友们才感觉到,他远离故土耕作于高原,并不是不切实际的“疯狂行为”,而是用自己的踏实行动,努力实践着自己灿烂的青春梦和美好的田园梦。

恋上甘孜山水,决心高原耕耘

“我是个闲不住的人。”在接受记者采访时,郑成文如是说。郑成文毕业于汕头体校,毕业后一直从事市场拓展工作,还开有一家宠物公司,努力经营自己的事业。常年在外、向往远方的他,停不住四处游走的脚步,2014年,他一个人从汕头自驾游到藏族自治州甘孜,这一次旅行,可以说,改变了他以后的人生轨迹。

“第一次踏上甘孜这片土地,我就深深喜欢上这片无以伦比的美丽山水,还有勤劳淳朴、热情善良的藏族同胞,可以说,这里就是我一直所向往的梦中田园……”在回汕接受记者采访时,甘孜的大美山川、万种风情,还留存在他眼里,他动情地介绍:甘孜是中国第二大藏区,康巴核心区,汉藏走廊。

在这片神奇的康巴净土上,有让世人敬畏却又无比向往的“蜀山之王”——贡嘎神山,有被誉为360度全方位“中国最大的观景平台”——牛背山,还有“中国香格里拉之魂”、被誉为“水蓝色星球上的最后一片净土”的稻城亚丁等摄人心魄的景区……

在甘孜的大半个月时间,郑成文几乎跑遍了甘孜的山山水水,还品尝了藏民自己耕种的蔬菜,“我吃到了小时候久违的蔬菜的味道!”郑成文说,蔬菜非常嫩、甜,保留菜本身的原味,大部分蔬菜只用开水烫一下,就十分甜爽可口。

经他了解,山青水秀的川西高原,为蔬菜的生长提供了得天独厚的先天条件,加之人烟稀少,日照时间长、雪山水资源丰富等优越条件,让生长在这里的蔬菜,具有纯、净、嫩、甜、营养丰富等特点。郑成文也了解到,当地的蔬菜主要卖往七八百公里远的“关外”,由于担心蔬菜没有销路,藏民种植的积极性并不高,收入有限。

纯净自然的食物,特别是老百姓每天摄入量排名第二位的蔬果类,其生长环境、生产过程是否纯净、绿色、无污染,对消费者身体健康的重要性不言而喻。这样的蔬菜,要是能送往汕头百姓的餐桌,该有多好!而且行销对路,还能提高藏民种植的积极性,帮助他们增加收入,一举两得。

不顾家人反对,毅然踏上高原路

有了这个想法后,郑成文和自己的亲友们聊起,意外地遭到了大部分人的反对,包括他最亲的父母和妻子,在大家看来,这是不切实际的“疯狂行为”,撇开投入和回报,常年在甘孜、汕头两地往返,路途就够奔波了。在一片反对之音之下,他还是毅然收拾行囊,踏上福建、四川、重庆等地考察蔬菜种植业,并了解蔬菜的保鲜和冷链运输。

之后,他再一次自己开车到甘孜,在没有冷藏的情况下,运载了300多斤大白菜、小白菜、豌豆尖、菠菜、萝卜等,历经30余个小时到汕头,在丹霞市场试销。有一名女士,第一天购买了高原菜,第二天、第三天又来买,她说:“蔬菜一下锅就松软,吃起来比糖还甜!”这样的赞誉,坚定了郑成文的信心。

这一小批蔬菜试销完后,他又启程,前往甘孜,希望能和当地的藏民合作种菜。在当地一名退休老干部的牵线帮助下,他与泸定县贡嘎山蔬菜种植农民专业合作社搭上线,由他发种子给藏民,一起种植几十亩高原菜,然后通过签订《购销合同》,到蔬菜收成时,按当地收购价收购。

郑成文介绍道,贡嘎山蔬菜种植农民专业合作社蔬菜种植园区,背靠巍峻贡嘎山,海拔1300米到2800米,是藏族同胞们世代耕种劳作的沃土田园。经过和藏民在田园里劳作一段时间后,他发现这里种植的蔬菜有几大特点:高原日夜温差大,日照时间长,蔬菜生长周期长;远离工厂,菜园区域方圆近百公里内无工厂;园区雪山冰川水资源丰富,菜农们直接引用纯净雪山水灌溉蔬菜。此外,蔬菜收获后,运送全程使用冷藏货柜车,即使在2000多公里外的汕头,30多个小时也就能运抵,蔬菜仍鲜嫩如初。

在甘孜的日子里,郑成文几乎和藏民们同吃同住,藏民们考虑到他从海滨城市而来,做饭时会特地“迁就”他的口味,让他生活得习惯一些。如今,几载春秋来往甘孜,他经常和当地藏胞一起吃住劳作,情深谊厚。

目前,郑成文已在汕头多个农贸市场设立“高原菜直销点”,向市区各市场供应甘孜新鲜高原菜,满足市民餐桌需求。

郑成文这样形容自己对甘孜的认识和理解:甘孜的山水和甘孜的高原蔬菜一样,来过了、尝过了,就不知不觉、慢慢地上瘾了……“人为改变而来!”这个不安于现状的汕头青年,正不停地追逐着他所向往的田园乡土梦。

作者:蔡晓丹 责任编辑:zhangwenxian 分享:收蒧 | 复制网址
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