近期,澄海区食药监局对辖区的卤肉制品、熟海鲜(鱼饭)、牛肉丸进行专项监督检查并抽样送检。本次专项行动共抽样送检30批次检品,不合格1批次,合格率为96.67%。1批次不合格检品是卤鹅,该批不合格卤鹅检出含有罂粟壳成分(吗啡和可待因)。罂粟壳属于国家禁止在食物中添加的非食用物质,该卤鹅店存在涉嫌违法添加行为。澄海区食药监局收到检验报告后,马上联合区公安局执法人员对该卤鹅店进行检查,目前涉案卤鹅店已移送公安机关立案侦查。
针对澄海区当前食品生产经营监管实际情况,澄海区食药监局继续加强监管力度,并对市场上经营食品抽样进行快筛快检,一经发现违法行为,将严厉按照《食品安全法》的相关规定进行处罚,情节严重的,将移交公安机关进行处理。同时,希望广大市民积极参与食品安全监督,对身边存在的食品安全违法行为进行举报投诉。广大食品生产加工经营者要遵纪守法经营,切不可为了抢夺生意非法添加违禁物品。