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“700年单丛母树宋茶采摘仪式”在潮州凤凰山举行

来源:新华网广东频道 时间:2016/4/25 13:38:08 字体:[ / ] 阅读:2730

日前,“700年单丛母树宋茶采摘仪式”在潮州凤凰山百香古茶园内举行。据介绍,“宋种”茶树三面环山,周边岩石围绕,能抗击山风吹打,故能保留700多年常青。

 

“宋茶”生长的地方是海拔约1150米的乌岽山李仔坪村百香古茶园,常年雾气萦绕,纳天地灵气,至今已有700多年的历史。树高5.5米,树姿开张,树幅6.5×6.8米,覆盖面积达0.066亩,它见证着凤凰单丛的渊源和演变。

 

百香名茶总经理郑楚辉先生介绍,宋茶有“单丛活化石”之称,是世界上唯一最古老的单丛茶母树,它凝聚了凤凰单丛的精华。百香人以茶为生,因茶而兴,感恩于茶,每年都会用传统祈福仪式敬拜单丛茶祖,世代传承,延续不断,向茶神献上虔诚和谢意,祈求天地人和、茶叶丰收的美好祈愿。

春水初生,春林初盛。采茶尊者腰间斜挎竹篓,郑楚轩先生专门为采摘老宋种设计的棚架,片片青翠碧绿的“宋茶”春芽随着他们娴熟的采摘动作,轻快地飞入篮筐。

作者:新华网广东频道 责任编辑:zhangwenxian 分享:收蒧 | 复制网址
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