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货源供应充足 惠来农村年货市场生意红火

来源:揭阳资讯网 时间:2013/2/2 15:56:18 字体:[ / ] 阅读:5772

蛇年春节即将来临,又到了农民朋友上市置办年货的时候了。今年农村年货市场行情如何?近日,笔者深入到惠来县农村一些农贸、肉菜、鱼品市场,了解当地农民朋友采购年货的情况。

在鳌江镇沃上农副产品市场、东港镇百岭农贸市场、隆江镇中心集贸市场、靖海镇鱼品市场和神泉镇澳角鱼肉菜市场走访时笔者发现,今年农村年货供应充足,品种齐全,价格总体上不同程度地比去年上涨10%~20%,涨多跌少。在澳角肉菜市场鱼脯干果摊档,每斤35~45元的紫菜比去年贵3~5元,每斤45元的香菇跟去年价格差不多,每斤30元的竹仔脯比去年贵2元。据卖鱼脯的吴老板介绍,今年春节前的鱼脯涨价不大,一般品种都比平时贵一二元, 每斤100元的本港鱿鱼脯虽比去年贵近20元,但仍供不应求。旁边的一位大姐正在拣鱿鱼脯,她乐呵呵地告诉笔者,在外地工作的孩子要回家过年,回去时顺便带上几斤鱿鱼脯送给同事,让他们品尝惠来滨海特产,既有意义又实惠。她很赞成孩子的这种做法,于是一口气挑选了16斤本港鱿鱼脯,回家放在冰柜里保鲜。

在澳角、靖海等鱼品市场,二三十斤重的鲜鳗鱼,每斤30元比去年贵了8元左右。一些经济条件较好的农民整条买下来,切成大约2厘米长的圆块状,用海盐腌起来放在冰箱里,在过节时拿出来用油煎,不失为餐桌上的美味。笔者发现,每斤30多元的大带鱼、每斤25元的剥皮鱼、每斤30元左右的墨斗、每斤35元的鲜鱿、每斤40多元的鲜蟹仍然是今年春节前最为热销的海鲜产品。据业内人士透露,这些海鲜的价格还会涨至农历廿七八才能稳定下来。

在隆江镇中心集贸市场、东港镇百岭农贸市场,今年的本地青柑仍然是农村过年的主打年货,尽管价格大约比去年贵近1元,但毕竟潮汕人喜欢用寓意大吉大利的青柑拜年祭祖、访亲探友、迎来送往,市场需求量大,在鲜果销量中青柑一直占据“大哥大”地位。一位大婶告诉笔者,她花了100元精心挑选了25斤本地青柑,喜欢拣两三个连在一起且带枝叶的,一来看相好,二来可以放久一点,到元宵节都不会烂掉。总柑的价格相对便宜很多,每斤才1元多,也深受农民朋友的青睐,很多都是一筐筐地买回家,让大人、小孩过节时慢慢吃。

  精心挑选,确保质量。郑文德 摄

作者:郑文德 责任编辑:chaoren 分享:收蒧 | 复制网址
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