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薯条请勿餐盘纸上吃

来源:汕头特区晚报 时间:2012/11/13 22:45:42 字体:[ / ] 阅读:5447

汕头市的快餐店,服务人员经常将一张类似于广告纸的餐盘纸放在托盘上,并把用包装纸包装好或者纸盒装好的食物,如汉堡、鸡翅等食物直接放在托盘纸张上,而不完全包装的薯条也常被服务人员直接放在托盘纸上。

前日,记者走访汕头市区多间快餐店,在金砂路和金新路交界的一家快餐店,一位负责点餐的服务员将包装好的薯条放在托盘上,其中有不少薯条接触了餐盘纸,但服务员和顾客都不在意,直接将自己的食物端走。但记者发现,餐盘纸上印着一小行字,提示顾客餐盘纸为一般印刷品,不可与食品直接接触。而记者在长平路一家快餐店则看到,服务员为了防止薯条直接接触餐盘纸,会在薯条下面垫一张餐巾纸。

记者发现,大部分市民并不在意食物是否接触餐盘纸,更有大部分市民直接把食物放在餐盘纸上。在南国商城某快餐店,记者看到,有市民一边聊天一边把番茄酱倒在纸上,直接拿着薯条蘸着吃。

然而,有专家表示,餐盘纸及食品包装盒表面的印刷油墨基本都含苯类溶液,即使是采用了不含苯的环保油墨,油墨本身也不能直接接触食品。特别是油性的食物,油墨则更容易进入食品,会造成食品中含有甲苯、铅等有害物质。

作者:林晓彬 责任编辑:qcwlh 分享:收蒧 | 复制网址
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