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“新标盐”碘含量下调售价不变

来源:汕头都市报 时间:2012/4/7 12:10:51 字体:[ / ] 阅读:4602

 

记者从市盐务局了解到,为有效预防和控制碘缺乏病,从3月15日起,汕头市按照国家食用盐碘含量标准规定,下调食用盐生产中的碘含量,价格则保持不变。按照规定,之前生产的碘盐可以继续销售至保质期结束。据悉,目前新、旧两种碘含量标准的食用盐正常在市面流通出售,市民可放心购买食用。

昨日,记者走访汕头市多个农贸市场和居民小区内的便利店,并未发现新标盐的身影,食盐包装袋背面标明含碘量仍为原国家标准的20~50mg/kg。记者询问部分干果店和便利店经营者,他们表示还不清楚食盐碘含量已经调整。而在沃尔玛购物广场等大型购物超市,“新标盐”已经出现在货架上。记者看到,食盐货架上摆满了海水自然晶盐、低钠盐等,不时有市民前来挑选购买。其中既有按新碘含量标准生产的“新标盐”,也有“旧标盐”。记者发现,各种食用盐的销售价格维持原样,并未出现上浮或下降。

采访中,大部分市民对“新标盐”表现淡定。市民周姐坦言,她从未留意过食盐的含碘量,她认为,食盐都是有统一标准的,随便买一包就行。市民蔡叔则表示,沿海地区的人们食用许多含碘量丰富的食物,不需要刻意补碘,为此,食盐含碘量下调对大家的生活影响并不会太大。

据市盐务局相关负责人介绍,目前市面上主要销售低钠盐、澳洲湖盐、海水自然晶盐、绿色食品特制盐等多个品种的食用盐。根据新食品安全国家标准《食用盐碘含量》规定,并按当地人群实际碘营养水平,我省的碘盐含量为25mg/kg,允许波动范围18~33mg/kg。

市盐务部门表示,汕头市民日常喜食用海产品,碘摄入量较好,根据实际情况,汕头市的食用盐一直都按碘含量30mg/kg以下标准生产,与新规定的碘含量标准差距不大。据介绍,3月中旬起盐务部门已按规定生产“新标盐”,并在全市范围内销售;之前生产的“旧标盐”在保质期内可继续使用,随着库存日益减少将逐渐退出市场。

 

作者:林彦恂 陈晓敏 责任编辑:zhangwenxian 分享:收蒧 | 复制网址
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