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何望佳:养殖市场低迷宜扩养

来源:揭阳资讯网 时间:2012/1/18 14:13:19 字体:[ / ] 阅读:5902

据悉,2011年下半年的肉鸡及鸡蛋批发市场,出现供大于求价格持续下跌的情况,本地饲料鸡成本每市斤5元左右,出栏批发价每市斤4元左右,饲料鸡养殖户亏本较大。揭阳乃至粤东土鸡养殖龙头企业——揭东县佳朋种养专业合作社的情况如何呢?近日记者走访了该合作社理事长何望佳。

据介绍,该合作社专门养土鸡下蛋。由于该合作社饲养的土鸡是本社科技人员通过7轮的杂交试验培育出来的优良品种;同时采用玉米、豆粕、花生粕、进口鱼粉及中药混合成饲料进行饲养,产出的土鸡蛋个头小,30%的青壳,70%的粉壳,口感好,受到广大消费者的欢迎。当土鸡产蛋6个月后产蛋量减少时,佳朋种养专业合作社便对这些土鸡进行成批淘汰,这些被淘汰的土鸡因其肉质鲜美、营养丰富,也备受消费者的青睐。“佳朋”土鸡蛋、土鸡已经成为粤东地区的知名品牌。2011年,该社出栏淘汰的土鸡10万只,产鸡蛋500吨。2011年上半年由于市场行情好,“佳朋”土鸡批发每市斤8元左右、鸡蛋每市斤批发也8元左右,赚到钱;下半年由于市场行情持续回落,“佳朋”土鸡批发每市斤6元左右,鸡蛋每市斤批发也6元左右,没有养饲料鸡的鸡场亏本那么大,只是略亏;全年效益略盈。

何望佳认为,养殖户除了要掌握科学的饲养方法外,应把握进苗时机。因为养殖业是有周期性的,当市场行情好的时候不少养殖户跟风多养,出栏时可能因市场供大于求而价格直下。当市场低迷时,不少养殖户因亏本停养或少养,过段时间可能供少于求而价格走高。所以,当市场低迷时正是扩养时机。该合作社正准备扩养5000只土鸡,2012年上半年养鸡规模将从原来的2万多只扩到3万余只。

图为该社养鸡场一角。

作者:黄春瑞 责任编辑:zhangwenxian 分享:收蒧 | 复制网址
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