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“概念水”名目多 消费者挑花眼

来源:汕头都市报 时间:2011/10/29 11:21:22 字体:[ / ] 阅读:3952

近期,哈药六厂等企业生产的6种饮用水被检测出含有高浓度致癌物质,一时间饮用水安全问题甚嚣尘上,名目繁多的“概念水”也引起了公众的注意。

 

近日下午,记者来到汕头市多家超市、便利店进行一番走访,没有发现“致癌水”的踪迹,但是蒸馏水、雪山水、钙离子水、矿物质水、海洋深层水等名目繁多、概念复杂的饮用水则随处可见。在长平路的沃尔玛、卜蜂莲花两家超市及美佳便利店的饮品区,除了常见的蒸馏水和矿泉水外,记者也找到了不少“概念水”,比如来自阿尔卑斯山的深层矿泉水、来自昆仑山的雪山矿泉水等(题图)。这些“概念水”大多标榜含有各种有益人体健康的微量元素和矿物质,甚至有的还宣称是“产自昆仑山的雪山水”,“世界稀小分子团水”等,卖相十足。“内涵”如此丰富,售价自然也不低。少则三四元,多则六七元,就连蒸馏水的售价都比普通矿泉水稍高0.5-1.5元左右。另外,记者还发现了一些同样打出“健康”旗号的“机能水”、“维他命水”,可再细看商品包装,又标明水中含有“柠檬酸、食用香精”等食品添加剂,让人一头雾水。

记者随机采访了数名正在选购饮品的消费者,然而他们大多对“概念水”毫无“概念”。“喝了一辈子水,现在却发现自己不懂喝水了!”市民许姨说,饮用水变致癌水莫说,单是各家打出的名称就够消费者纠结的了。雪山水是否真的从雪山而来?蒸馏水与矿泉水有何异?什么又是钙离子水、深层水?面对这些复杂繁多的“概念”和问题,市民都感到很困惑,恐怕连专业人士都难以摸清这些门道。

包装上标榜众多益处,“概念水”是否真的如此强大呢?为此,专业人士表示,目前,“概念水”打出的概念尚无国家标准,这些饮用水里是否真的富含营养物质和微量元素更是无人考证,其过滤、消毒过程也无人能知。而因为各人体质不同,对微量元素的需求也不同,所以即便宣传包装属实,这些水也未必适合所有人饮用。建议广大消费者在选购饮用水时要理性,如仅为补充体内水分,喝白开水是最好的。

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选购饮用水莫

忽视瓶装标识

面对市场上集众多概念于一身的饮用水,到底该喝什么水?

据了解,矿物质水是在纯净水的基础上,加入人工合成矿化液而成,成品水有的有少量沉淀物、颜色,浊度一般大于天然矿泉水,也有人称它为仿矿泉水。山泉水是指直接从山间取来的水,没有任何过滤,存在一些微生物,而且许多山泉水处在林区,不同时期水质不同。富氧水是一种“舶来品”,普通自来水含氧量为4~6毫克/升,富氧水则是每1升水中氧含量大于等于35毫克,其主要功用是通过高浓度氧气来恢复体力。天然水是指瓶装的,只需最小限度处理的地表水或地下形成的泉水、矿泉水、自流井水,而不是来源于市政系统或者公用供水系统。

专家建议市民应多饮暖水,因为温开水有助身体吸收利用及肠胃消化;其次空腹饮水;另外,在选购饮用水时,不可忽视瓶装标识。市民应查看其包装有无标明水源地、pH值(pH大于7.0小于8.5的弱碱性水最好)、食品添加剂等。而长期饮用一种类型的水,可能会引发一些相关疾病,过量饮水则会中毒,市民应注意适量饮水。

作者:郑于蓝摄影报道 责任编辑:cl 分享:收蒧 | 复制网址
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