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这一天,孩子长大了

来源:揭阳资讯网 时间:2009/8/26 10:31:05 字体:[ / ] 阅读:24310

 

——“出花园” 演绎潮汕人的成人礼

十五虚岁,是懵懂的孩子成长成青涩少年渐渐步入成熟期的分水岭。我们潮汕人有一种独有的成人礼习俗——“出花园”。“出花园”是一个告别仪式,同时也是一个开始仪式。潮汕有句俗语“十五成丁,16成人”。从此,孩子跳出了花园墙,告别了童年,开始长大了。

在我国,农历七月初七———“七夕节”是传统节日中最具浪漫色彩的一个节日,也有人称之为“乞巧节”、“七桥节”或“女儿节”。而潮汕风俗的“出花园”除了有“忌讳”或者“冲撞”,需要选定“时日”或不能“大操办”外,一般都会在七月初七这一天为15岁(虚岁)的孩子大张旗鼓地操办“出花园”。

揭阳地区过“出花园”这一传统习俗上,要数揭东和榕城区普遍备办得比较隆重。有“出花园”的孩子,家长不仅会为孩子备办三牲果品拜别公婆神(俗称公婆母,也就是保佑孩子的神灵,“出花园”后就不用再拜了。),请亲朋好友一起吃饭庆祝,还会事前派发一些诸如“浮油果”(馅里面有花生、冬瓜粒之类的油炸馅饼)或“红桃果”(馅里以糯米、花生为主,用模具定形的蒸果)之类给亲朋好友。动辄几百上千的果品制作“工程”不小,现在物质丰富了,购买成品食品也比较方便,人们一般以沙琪玛、蛋卷、蛋糕等等代替。

传统上“出花园”的孩子在这一天还要穿红颜色的衣服和穿红鞋子(以前是红肚兜和红皮木屐),用好花(榕树枝、竹枝、石榴花、桃树枝、状元竹、仙草各一对合12样泡水)洗脸洗洗澡,还要咬鸡头和鸡舌,还会邀请一些孩子做伴。但现在很多人都简化了仪式,只是把亲朋好友请到酒店大吃一顿,热闹一下以表庆祝而已。

榕城区70后的孙小姐和许先生对自己当年的礼遇印象深刻,那一天不仅不用干活有好吃好喝的,还有一帮小朋友陪着玩一天,虽然不能走出家门口,也过得特别开心,因为那天为了图吉利,就是再顽皮的孩子,父母一般都忍着不打骂。而且那天不仅收到新衣裳还有一些好看的布匹,还有好多好多的鸡蛋。 来自揭东的80后佳佳说她印象最深的是深夜12点多还睡得稀里糊涂时,就被叫起来拜公婆神,亲朋好友所送的礼物都是以红包包现金为主。玲玲说舅舅和外婆在那天给她备办了公鸡和新衣裳,而且印象比较深的是自己没能帮什么忙,之前家里人却忙活了好一阵子。 同是80后的一普宁籍男大学生则说,他们普宁除了洪阳的仪式比较复杂外,一般都会去卜算用不用操办,如果不用的话就只是简单的吃一锅“猪腹内”(包括猪心、肝、肠等),寓意“换腹内换肠换肚返大”,也就是快快长大。

今年出花园的90后小陈和小李因为是“看日”(选择吉日),已分别在三月下旬和六月初“出过花园”了,小陈收到亲朋好友送的十四个MP4和两部手机,小李则收到十二双溜冰鞋和四部手机,在此之前,两个人虽是对以上礼物心仪已久,但一下子收那么多重复的礼品,有点啼笑皆非。真希望送礼的人们最好能够事先好好沟通一下,不要把好心送礼变成为收礼人的心里负担。

时代的变化使“出花园”的习俗也发生了不少变化。其实,变迁的只是形式,不变的是人们对孩子的良好祈愿和祝福。

出花园中穿红皮屐和吃公鸡头的习俗来源

出花园中穿红皮屐和吃公鸡头的习俗,传说来源于明嘉靖年间潮州状元林大钦。传说林大钦少时读书,买不起红鞋,便穿红皮屐。一天,他放学回家,见有老者抱着一只公鸡蹲在地上,旁边还有一对红联纸,一张没有字,一张写着“雄鸡头上髻。”老者要求路过者应对,对得上可得这只公鸡,对不上者仅赔他一页对联纸。林大钦站了一阵,对曰:“牝羊颔下须。”对得好,老者将公鸡送他。回到家里,他父亲将公鸡宰了,烫熟后砍了个鸡头奖励大钦,以示独占鳌头之意。后来,大钦果然得中状元,名扬天下。

潮汕人觉得这是个好兆头,在孩子入学和出花园时就给买双红皮屐,抱大公鸡,孩子出花园时就给吃公鸡头。

 

 


 

作者:郭琼瑜 陆少佳 赖文哲 责任编辑: 分享:收蒧 | 复制网址
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